在當(dāng)前數(shù)字化浪潮席卷各行業(yè)的大背景下,廣東畜牧產(chǎn)業(yè)正積極探索一條創(chuàng)新發(fā)展之路。近期,廣東省畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)等八大畜牧行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合印發(fā)的《“媒體+”賦能廣東畜牧產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展行動(dòng)方案(2025—2027年)》,猶如一顆投入平靜湖面的石子,在畜牧行業(yè)激起層層漣漪,為廣東畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入了全新活力,也為全國(guó)畜牧產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)提供了極具價(jià)值的探索方向。
廣東,作為全國(guó)畜牧生產(chǎn)與消費(fèi)的大省,其畜牧產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)雄厚,規(guī)模龐大且鏈條完備,像馬岡鵝、興寧鴿等特色品種便是廣東畜牧產(chǎn)業(yè)豐富品類(lèi)與地域特色的生動(dòng)體現(xiàn)。在智慧養(yǎng)殖以及產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)等方面,廣東已然展現(xiàn)出領(lǐng)先優(yōu)勢(shì),在全國(guó)畜牧產(chǎn)業(yè)格局中占據(jù)著舉足輕重的地位。然而,隨著數(shù)字技術(shù)的飛速發(fā)展和市場(chǎng)環(huán)境的深刻變化,畜牧產(chǎn)業(yè)面臨著諸多新挑戰(zhàn)與新機(jī)遇。此時(shí),廣東省適時(shí)推出的《“媒體+”賦能“百千萬(wàn)工程”農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系建設(shè)行動(dòng)方案》,為畜牧產(chǎn)業(yè)的突破發(fā)展送來(lái)了東風(fēng)。八大協(xié)會(huì)敏銳地捕捉到“媒體+”模式所蘊(yùn)含的巨大能量,迅速行動(dòng),從倡議發(fā)起至方案定稿,僅僅用時(shí)8天,這份高效與果敢充分彰顯了行業(yè)對(duì)創(chuàng)新發(fā)展的急切渴望與堅(jiān)定決心。
從方案的核心目標(biāo)來(lái)看,其涵蓋了品牌建設(shè)、產(chǎn)銷(xiāo)效率提升、市場(chǎng)信心構(gòu)建、科技賦能、人才培養(yǎng)以及產(chǎn)業(yè)融合等多個(gè)關(guān)鍵維度,每一個(gè)目標(biāo)都緊密貼合當(dāng)前畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展痛點(diǎn)與未來(lái)趨勢(shì)。
在品牌建設(shè)方面,致力于打造“粵牧優(yōu)品”區(qū)域公用品牌體系,并培育出眾多細(xì)分領(lǐng)域的知名品牌。品牌,是產(chǎn)品走向市場(chǎng)的名片,是消費(fèi)者認(rèn)知與信任的關(guān)鍵載體。通過(guò)構(gòu)建統(tǒng)一的區(qū)域公用品牌體系,能夠整合廣東畜牧產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)資源,形成合力,提升廣東畜牧產(chǎn)品在全國(guó)乃至全球市場(chǎng)的知名度與美譽(yù)度。以“粵牧優(yōu)品”為統(tǒng)領(lǐng),細(xì)分領(lǐng)域的品牌能夠更加精準(zhǔn)地滿(mǎn)足不同消費(fèi)者的個(gè)性化需求,從而拓寬市場(chǎng)空間,提升產(chǎn)品附加值。
產(chǎn)銷(xiāo)效率的提升一直是畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)與難點(diǎn)。方案提出構(gòu)建“云端牧場(chǎng)”直播、電商矩陣,這一舉措充分利用了當(dāng)下互聯(lián)網(wǎng)直播與電商的熱潮。在信息時(shí)代,消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品的了解不再局限于傳統(tǒng)的渠道,直播與電商平臺(tái)能夠?qū)⑿竽廉a(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程、養(yǎng)殖環(huán)境等直觀(guān)地展示給消費(fèi)者,打破信息不對(duì)稱(chēng),增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的信任度。同時(shí),線(xiàn)上交易平臺(tái)的搭建,極大地縮短了產(chǎn)品從生產(chǎn)端到消費(fèi)端的路徑,減少了中間環(huán)節(jié),降低了交易成本,提高了產(chǎn)銷(xiāo)效率,有望大幅提升線(xiàn)上交易額占比。
市場(chǎng)信心的構(gòu)建與產(chǎn)品的可追溯性息息相關(guān)。打造“透明牧場(chǎng)”,實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)品類(lèi)全流程可追溯,讓消費(fèi)者清楚地了解每一個(gè)畜牧產(chǎn)品的“前世今生”,從源頭的飼料供應(yīng)、養(yǎng)殖過(guò)程中的疫病防控,到屠宰加工環(huán)節(jié)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等,都一目了然。這種透明化的生產(chǎn)模式,能夠有效消除消費(fèi)者對(duì)于食品安全的擔(dān)憂(yōu),建立起優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的市場(chǎng)機(jī)制,促進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展。
科技賦能是推動(dòng)畜牧產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化的核心動(dòng)力。方案中強(qiáng)調(diào)推動(dòng)AI技術(shù)在畜牧領(lǐng)域的應(yīng)用,培育智慧標(biāo)桿企業(yè)和示范養(yǎng)殖場(chǎng)。AI技術(shù)在畜牧養(yǎng)殖中的應(yīng)用場(chǎng)景極為廣泛,例如通過(guò)智能傳感器實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)牲畜的生長(zhǎng)狀況、健康指標(biāo),提前預(yù)警疫病風(fēng)險(xiǎn);利用大數(shù)據(jù)分析優(yōu)化養(yǎng)殖環(huán)境參數(shù),提高養(yǎng)殖效率和產(chǎn)品質(zhì)量。智慧標(biāo)桿企業(yè)和示范養(yǎng)殖場(chǎng)的建設(shè),能夠發(fā)揮引領(lǐng)示范作用,帶動(dòng)整個(gè)行業(yè)的科技水平提升,實(shí)現(xiàn)畜牧產(chǎn)業(yè)的智能化、精準(zhǔn)化發(fā)展。
人才是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基石,在畜牧產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型的過(guò)程中,人才的重要性愈發(fā)凸顯。建立省級(jí)“牧播客”孵化基地,培育善用新媒體營(yíng)銷(xiāo)的新農(nóng)人,是順應(yīng)時(shí)代發(fā)展需求的創(chuàng)新舉措。新媒體營(yíng)銷(xiāo)已成為當(dāng)下產(chǎn)品推廣的重要手段,新農(nóng)人通過(guò)掌握新媒體營(yíng)銷(xiāo)技巧,能夠更好地將畜牧產(chǎn)品推向市場(chǎng),同時(shí)也能將畜牧產(chǎn)業(yè)的新形象、新理念傳播出去,吸引更多年輕人投身畜牧行業(yè),為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新鮮血液。
產(chǎn)業(yè)融合是拓展畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展邊界的重要途徑。推動(dòng)“畜牧+文旅”規(guī);l(fā)展,培育畜牧主題文創(chuàng)、美食文旅等新業(yè)態(tài),能夠?qū)⑿竽廉a(chǎn)業(yè)與文化、旅游等產(chǎn)業(yè)深度融合,創(chuàng)造出全新的消費(fèi)場(chǎng)景與體驗(yàn)。例如,游客可以參觀(guān)現(xiàn)代化的牧場(chǎng),了解畜牧養(yǎng)殖知識(shí),品嘗特色畜牧美食,購(gòu)買(mǎi)畜牧主題的文創(chuàng)產(chǎn)品,這種融合發(fā)展模式不僅能夠豐富消費(fèi)者的旅游體驗(yàn),還能進(jìn)一步挖掘畜牧產(chǎn)業(yè)的潛在價(jià)值,提升產(chǎn)業(yè)的綜合效益。
《“媒體+”賦能廣東畜牧產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展行動(dòng)方案(2025—2027年)》的出臺(tái),標(biāo)志著廣東畜牧產(chǎn)業(yè)在“媒體+”模式的引領(lǐng)下,踏上了高質(zhì)量發(fā)展的新征程。這一方案的實(shí)施,不僅將為廣東畜牧產(chǎn)業(yè)帶來(lái)全新的發(fā)展機(jī)遇,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí),還將為全國(guó)畜牧行業(yè)提供寶貴的經(jīng)驗(yàn)借鑒,促進(jìn)全國(guó)畜牧產(chǎn)業(yè)在新時(shí)代背景下實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新發(fā)展、融合發(fā)展。相信在各方的共同努力下,廣東畜牧產(chǎn)業(yè)必將在“媒體+”的賦能下,綻放出更加絢麗的光彩,打造出全國(guó)畜牧垂直類(lèi)“媒體+”融合發(fā)展的標(biāo)桿。(谷雨)

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