10月29日至30日,第五屆世界食事論壇在?诔晒εe辦。作為論壇重要環(huán)節(jié),10月30日海南“食學(xué)教室”公益項(xiàng)目啟動(dòng)儀式同步舉行。
本次論壇匯聚全球多國(guó)學(xué)者代表,聚焦食育教育、食品安全、食物系統(tǒng)可持續(xù)發(fā)展等核心議題。海南省教育廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,食育教育作為智育、德育和體育的基礎(chǔ),是培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣、樹立正確飲食觀念的關(guān)鍵,需要通過課程融合、家校聯(lián)動(dòng)、社會(huì)支持等多元路徑推動(dòng)落地。
在海南“食學(xué)教室”公益項(xiàng)目啟動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng),海南省慈善總會(huì)負(fù)責(zé)人表示,“食學(xué)教室”是落實(shí)“大食物觀”、助力聯(lián)合國(guó)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)的生動(dòng)實(shí)踐,希望通過這一載體讓孩子們了解食物來源與營(yíng)養(yǎng)奧秘,傳承海南飲食文化中的生態(tài)智慧與包容精神。
據(jù)悉,“食學(xué)教室”公益項(xiàng)目首批將捐建32所小學(xué)食學(xué)教室,結(jié)合海南本土特色,創(chuàng)新教學(xué)模式,把食學(xué)知識(shí)與本土飲食文化、生態(tài)保護(hù)理念相融合,培養(yǎng)學(xué)生珍惜糧食、尊重勞動(dòng)的意識(shí),以及健康飲食的生活習(xí)慣。后續(xù)海南省將以“食學(xué)教室”公益項(xiàng)目為起點(diǎn),進(jìn)一步完善食育教育課程體系。(記者 郭萃)
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