央廣網(wǎng)西寧9月12日消息(記者汪曉青)在青海高原,曾經(jīng)遙不可及的“水產(chǎn)自由”正悄然變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。從黃河岸邊的網(wǎng)箱魚(yú)池到城區(qū)大棚的循環(huán)水系統(tǒng),兩股“水脈”在高原激蕩,不僅養(yǎng)出了富民產(chǎn)業(yè),更激活了消費(fèi)市場(chǎng)的新潛能。

黃河之畔的青海省海東市化隆回族自治縣德恒隆鄉(xiāng),湛藍(lán)的河水間漂浮著32個(gè)抗風(fēng)浪大網(wǎng)箱,又大又圓的養(yǎng)殖網(wǎng)箱里也藏著馬海林的“魚(yú)躍龍門(mén)”夢(mèng)。作為海林漁業(yè)養(yǎng)殖專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人,他認(rèn)準(zhǔn)了黃河流經(jīng)縣內(nèi)的獨(dú)特水資源優(yōu)勢(shì),一門(mén)心思發(fā)展冷水魚(yú)養(yǎng)殖。

馬海林撈出一條魚(yú)查看長(zhǎng)勢(shì)(央廣網(wǎng)記者 汪曉青 攝)

“這里有一年四季都清澈的河水,適宜的水溫,擁有養(yǎng)殖高原冷水魚(yú)的獨(dú)特條件。”據(jù)馬海林介紹,每個(gè)網(wǎng)箱內(nèi)約有一萬(wàn)條魚(yú),今年11月中旬可以上市。

2025年上半年,50多萬(wàn)噸冷水魚(yú)從這里啟程,沿著冷鏈物流奔赴北京、上海等城市的餐桌,為合作社帶來(lái)200多萬(wàn)元的收益!案咴渌B(yǎng)出的魚(yú),肉質(zhì)緊實(shí)得很!”馬海林黝黑的臉上掛著笑容,網(wǎng)箱里翻騰的魚(yú)群,是黃河饋贈(zèng)給高原的致富密碼。

馬海林正在給網(wǎng)箱里的魚(yú)喂食(央廣網(wǎng)記者 汪曉青 攝)

而在西寧市城北區(qū)的循環(huán)水智慧水產(chǎn)養(yǎng)殖項(xiàng)目基地,另一種“水奇跡”正在上演。今年4月底,第一批蝦苗在恒溫大棚里安了家,這個(gè)計(jì)劃建設(shè)20座養(yǎng)殖大棚的項(xiàng)目,正讓南美白對(duì)蝦實(shí)現(xiàn)“海鮮陸?zhàn)B”。

雙層棚膜搭起的恒溫大棚像給蝦苗安了個(gè)“保溫艙”,中間空氣層鎖住溫度,再配上供暖設(shè)備,精準(zhǔn)調(diào)控著熱帶蝦最愛(ài)的水溫環(huán)境。智能化系統(tǒng)更是讓“海鮮陸?zhàn)B”如虎添翼——中控屏上跳動(dòng)的水溫、pH值、氨氮含量等數(shù)據(jù)一目了然,投喂量能精確到克,管理人員在手機(jī)上就能遠(yuǎn)程“掌勺”,一旦參數(shù)跑偏,系統(tǒng)立刻報(bào)警,全程智慧化管護(hù)讓蝦苗活得舒心。

西寧市循環(huán)水智慧水產(chǎn)養(yǎng)殖項(xiàng)目基地(央廣網(wǎng)記者 汪曉青 攝)

此外,通過(guò)循環(huán)水系統(tǒng)的“近零排放”技術(shù),讓養(yǎng)殖尾水經(jīng)生物菌凈化、物理過(guò)濾后重新回池,水資源利用率超90%。這套技術(shù)讓高原養(yǎng)殖既守住了“綠水青山”,又捧出了“金山銀山”。

4月首批蝦苗試養(yǎng)成功后,基地于5月、6月又各投下50萬(wàn)尾蝦苗,再過(guò)不久就能分批端上餐桌!耙郧拔鲗幦讼氤曰钗r全靠外運(yùn),現(xiàn)在我們從上海搬來(lái)技術(shù)、從海南請(qǐng)來(lái)蝦苗,看著小黑點(diǎn)長(zhǎng)成三四厘米的大蝦,證明我們的嘗試是對(duì)的!”西寧市循環(huán)水智慧水產(chǎn)養(yǎng)殖項(xiàng)目負(fù)責(zé)人許云峰笑著說(shuō)。

養(yǎng)殖了80多天的蝦苗已經(jīng)長(zhǎng)大(央廣網(wǎng)記者 汪曉青 攝)

“這才剛拉開(kāi)架勢(shì)!”他掰著指頭算:項(xiàng)目全部建成后,每年能出100萬(wàn)斤南美白對(duì)蝦,產(chǎn)值6000萬(wàn)元;還有150萬(wàn)斤鱸魚(yú)、彩虹鯛,加起來(lái)年產(chǎn)值能破億,凈利潤(rùn)約2500萬(wàn)元,還能給當(dāng)?shù)靥峁?0多個(gè)就業(yè)崗位。

“今年國(guó)慶到明年春節(jié),西寧人的菜籃子里,就能拎著本地活蹦亂跳的蝦了!”許云峰說(shuō)。

黃河岸畔,生機(jī)勃勃(央廣網(wǎng)記者 汪曉青 攝)

一東一西,一水一陸;〉睦渌~(yú)順著黃河游向全國(guó),西寧的養(yǎng)殖蝦憑著科技跳上餐桌。在青藏高原,水資源的獨(dú)特基因遇上政策的精準(zhǔn)澆灌,催生出強(qiáng)勁的產(chǎn)業(yè)動(dòng)能——曾經(jīng)靠外運(yùn)的水產(chǎn)品,如今也能“本地造”。

從基地到餐桌,從埋頭養(yǎng)殖到增收致富,青海水產(chǎn)的探索之路,正一筆一畫(huà)寫(xiě)就高原經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的鮮活答卷。

編輯:張海東
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