9月20日上午，濟(jì)南市慶祝2025年中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)活動(dòng)于長(zhǎng)清區(qū)濟(jì)清·江楠國(guó)際水果交易中心成功舉辦。

全市14個(gè)區(qū)縣(功能區(qū))組織230余家農(nóng)業(yè)企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)，以及88名“萬(wàn)人下鄉(xiāng)、千村提升”工程第一書記、5家“學(xué)用貫通”主體、16家“泉果飄香”園林單位與5家特色文旅單位共同參展。

61家“泉水人家”授權(quán)企業(yè)、 250余款產(chǎn)品亮相本屆豐收節(jié)。

濟(jì)南國(guó)家黃河魚谷農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園位于濟(jì)南市長(zhǎng)清區(qū)平安街道老李村，其負(fù)責(zé)人王經(jīng)理介紹道：“我們園區(qū)占地面積有1500多畝，我們的黃河鯉魚經(jīng)過(guò)這幾年的經(jīng)營(yíng)，已經(jīng)具備了一定的規(guī)模，成為濟(jì)南唯一特色水產(chǎn)，現(xiàn)在濟(jì)南有90%的魯菜館都是從我們這里采購(gòu)活魚�！�

除了活魚，王經(jīng)理還介紹了他們的新產(chǎn)品“酥魚”。以鯉魚為原料制作酥魚，是他們園區(qū)的首創(chuàng)，同時(shí)也推出了真空禮盒包裝，可以作為濟(jì)南特色伴手禮。

談到參加此次豐收節(jié)展會(huì)的感受，王經(jīng)理說(shuō)：“我們是第一次來(lái)參加，以后每年都會(huì)來(lái)，這次來(lái)展會(huì)的體驗(yàn)非常好，對(duì)于我們農(nóng)民來(lái)說(shuō)，此次展會(huì)，更好地推廣了我們的農(nóng)產(chǎn)品，希望能多多舉辦這種活動(dòng)�！�

提到玫瑰，就不得不提平陰，濟(jì)南紫金玫瑰股份有限公司也參加了此次展會(huì)，帶來(lái)了特色鮮花餅。紫金玫瑰鮮花餅采用了平陰的“重瓣紅”玫瑰作為餡料。負(fù)責(zé)人秦經(jīng)理介紹道，“重瓣紅”的特點(diǎn)是香氣濃郁，但花瓣較薄，不易長(zhǎng)期儲(chǔ)存。因此，鮮花餅在以前經(jīng)常使用云南的“滇紅”玫瑰制作。在紫金玫瑰的科研人員不斷試驗(yàn)中，終于將“重瓣紅”作為餡料不易儲(chǔ)存的難題攻克，開(kāi)創(chuàng)了使用平陰玫瑰作為鮮花餅餡料的先例。

在今天豐收節(jié)的“斗米”比賽中，來(lái)自歷城區(qū)富友生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光合作社的小米榮獲金獎(jiǎng)。負(fù)責(zé)人王經(jīng)理自豪地向記者介紹了自家的小米，“我們的小米使用有機(jī)肥混合芝麻作為肥料，具有米油厚、口感好、味道香的特點(diǎn)，在濟(jì)南市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局舉辦的優(yōu)質(zhì)小米品鑒會(huì)上連續(xù)三年獲獎(jiǎng)，在2025年‘山東農(nóng)技杯’中獲得金獎(jiǎng)�！�

歷城區(qū)富友生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光合作社與山東省農(nóng)科院在2008年開(kāi)始合作，所使用的小米種子為濟(jì)谷14、濟(jì)谷20、濟(jì)谷25等品種。

未來(lái)，濟(jì)南將繼續(xù)以豐收節(jié)為契機(jī)，拓展農(nóng)業(yè)多種功能，挖掘鄉(xiāng)村多元價(jià)值，推動(dòng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化發(fā)展邁上新臺(tái)階。(新黃河記者：樊雨晴 攝影：郭堯 王章華)